Poulet glorifié
Le poulet glorifié est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . poulet désossé, non cuit, c. riz blanc, non cuit, c. jus d'orange, c. En cuisinant une soupe au xérès et à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une cocotte beurrée, déposez le riz et le poulet.
Mélanger dans un bol le jus d'orange, le xérès et la crème de champignons.
Versez-le sur le poulet et le riz.
Sur le dessus, saupoudrez le mélange pour soupe à l'oignon.
Cuire à couvert pendant 2 heures à 350°.
Remuer de temps en temps.
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