Chou glorifié
Le chou glorifié est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou moyen haché finement, 3/4 de bâton de beurre, 1 oignon haché finement, 1 boîte de crème de champignons et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir le chou dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit très tendre ; vidange.
Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Ajouter le fromage et cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajouter la soupe et l'eau et bien mélanger à feu doux; ajouter le chou et bien mélanger.
Ajouter la chapelure jusqu'à ce que le mélange ait la consistance désirée; incorporer le sel et le poivre.
Verser dans une cocotte de 2 litres; saupoudrer du reste de chapelure. Bake at 350° for 20 to 30 minutes or until bubbly hot.
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