Ensalada Shaker de Gloria
La ensalada Gloria'S Shaker es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de judías verdes frescas, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada, 3 cucharadas. vinagre de estragón, 1 cucharada. cebolla finamente picada, 1/2 cucharadita. tomillo seco desmenuzado y 1/2 cucharadita. ajedrea seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las judías verdes en agua hirviendo hasta cubrir 1 pulgada.
Hierva enérgicamente, sin tapar, durante 4 a 5 minutos.
Escurrir las judías verdes y ponerlas bajo agua fría.
Extienda las judías verdes sobre una toalla para escurrir. Refrigerar.
En un tazón, combine el vinagre, la cebolla, el tomillo, la ajedrea, la mostaza seca, la sal y la pimienta.
Mezcle bien los ingredientes con un batidor.
Vierta el aceite en la mezcla hasta que quede suave y espesa.
Agregue las judías verdes, la lechuga, las cebolletas y mezcle suavemente pero bien.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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