Glorias Shaker-Salat
Gloria's Shaker-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund frischen grünen Bohnen, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 3 EL. Estragonessig, 1 EL. fein gehackte Zwiebel, 1/2 TL. zerbröckelter trockener Thymian und 1/2 TL. getrocknetes Bohnenkraut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Bohnen in kochendem Wasser, bis sie 2,5 cm bedeckt sind.
Ohne Deckel 4 bis 5 Minuten zügig kochen lassen.
Bohnen abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abschrecken.
Die Bohnen zum Abtropfen auf einem Handtuch verteilen. Kühlen.
In einer Schüssel Essig, Zwiebeln, Thymian, Bohnenkraut, trockenen Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
Zutaten mit Schneebesen gut verrühren.
Öl in die Mischung gießen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Bohnen, Salat und Frühlingszwiebeln dazugeben und vorsichtig, aber gründlich vermengen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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