Frango Italiano da Glória
Gloria'S Italian Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com cerca de 6 pedaços de frango (desossado ou com osso, como desejar; uso peitos desossados), sal, pimenta, 1/2 a 1 xícara. queijo parmesão e azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Lave, salgue e apimente os pedaços de frango. Deixe um pouco molhado. Passe no queijo parmesão ralado (ou em lata). Aqueça uma pequena quantidade de azeite. Pique um ou dois dentes de alho no azeite; em seguida, adicione o frango e doure. Quando o frango estiver bem dourado dos dois lados, acrescente o vinho*; tampe e cozinhe até ficar pronto, cerca de 20 minutos. Quando o frango estiver pronto, adicione os cogumelos e mexa. Você também pode colocar 1/4 de xícara a mais de vinho neste momento se quiser mais sabor. Serve cerca de 6 pessoas. Pode congelar. Pode fazer adiante.
🍷 Combinações Perfeitas
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