غلين ميلانزان كون ديو فورماجي (الباذنجان مع جبنتين)

يعد Glenn'S Melanzane Con Due Formaggi (الباذنجان مع جبنتين) وجبة عشاء رائعة. مصنوع من 1 باذنجان متوسط ​​الحجم، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 1/4 ج. زيت زيتون 1/3 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم ونصف ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.