الجوز المزجج (حلوى رقيقة متصدع تغطي المكسرات.)
الجوز المزجج (حلوى رقيقة كراكلي يكسو المكسرات.) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 ج. ماء و 1 كجم. الجوز المقشر (1 رطل)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين السكر والماء في قدر صغيرة ثقيلة.
يُسخن ببطء مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر، ثم يُطهى بسرعة، دون تقليب، إلى 300 درجة مئوية على مقياس حرارة الحلوى، أو حتى تُسكب ملعقة من الشراب في كوب من الماء البارد لتشكل خيوطًا صلبة وهشة تنكسر عند الضغط عليها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً