Glasierter Süßkartoffelauflauf
Der glasierte Süßkartoffelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maissirup, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/3 c. Ananassaft, 8 bis 10 Süßkartoffeln aus der Dose oder gekocht, halbiert und 3/4 c. (9 oz. Dose) Ananas-Leckerbissen, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Sirup, Butter oder Margarine und Ananassaft in einem Topf vermischen. Auf mittlere Hitze stellen; 5 Minuten köcheln lassen.
Legen Sie die Kartoffeln in eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.
Mit Ananasstücken und Pekannüssen bestreuen.
Sirupmischung hinzufügen.
40 Minuten bei 375° backen.
Alle 10 Minuten begießen.
Heiß servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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