Pastel al revés de piña glaseada
El pastel invertido de piña glaseado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (20 oz.) de piña en rodajas en jugo, 1 paquete. pudín de gelatina de vainilla (o use el pudín incluido en el pastel y reduzca el agua a 3/4 taza), 10 mitades de nuez o mitades de cereza marrasquino, 1/2 taza. Azúcar moreno bien compactado y 1 paquete. mezcla para pastel amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir la piña y reservar el jugo.
Combine la mezcla para pudín y el jugo de piña.
Dejar de lado.
Coloque las rodajas de piña en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.
Coloque la mitad de nuez o cereza en el centro de cada una. Vierta la mezcla de pudín sobre la piña.
Espolvorea con azúcar moreno. Combine la mezcla para pastel, el pudín instantáneo, los huevos, el agua y el aceite en un tazón grande para batidora.
Mezcla.
Batir a velocidad media de batidora eléctrica durante 4 minutos.
Vierta sobre la mezcla de piña en el molde.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un probador de pastel en el centro, este salga limpio y el pastel comience a despegarse de los lados del molde.
Deje enfriar en el molde durante 5 minutos.
Invierta en un plato para servir y déjelo reposar durante 1 minuto.
Luego retírelo de la sartén.
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