Glasierte Zwiebeln und Karotten
Glasierte Zwiebeln und Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 Pkg. (16 Unzen) gefrorene ganze weiße Zwiebeln, 1/4 c. Shedd's Spread Country Crock Sticks, 2 EL. brauner Zucker und 1/2 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Karotten in einem Topf mit 2,5 cm kochendem Wasser übergießen. Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Zwiebeln hinzufügen. Abdecken und weitere 5 Minuten garen, bis das Gemüse gerade zart ist. Abgießen und zurück in den Topf geben.
Shedd's Spread Country Crock, braunen Zucker, Ingwer und Salz hinzufügen und dabei häufig umrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen
5 Minuten oder bis das Gemüse glasiert ist.
Ergibt etwa 4 Tassen.
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