Cebola Glaceada Amandine
Cebola Glaceada Amandine é um jantar fácil. Feito com 36 cebolas pérolas pequenas ou 3 c. cebola doce fatiada, 2 colheres de sopa. óleo, 1/2 xícara. amêndoas escaldadas em lascas, 1/4 colher de chá. pimenta preta ou pimenta limão e 2 colheres de sopa. açúcar mascavo claro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe as cebolas em água fervente levemente salgada até ficarem macias. Ralo.
Na frigideira, derreta o óleo.
Adicione o restante dos ingredientes e cozinhe lentamente, mexendo até que as cebolas estejam glaceadas e levemente douradas, cerca de 15 minutos.
Delicioso com rosbife ou frango.
Eu uso pimenta-limão nisso.
Serve de 4 a 6.
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