Boulettes de viande glacées
Les boulettes de viande glacées sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses de campagne ordinaires, 5 tranches de pain déchirées en petits morceaux, 2 œufs et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez bien tous les ingrédients.
Former des boules de la taille d'une balle de baseball. Placer dans des plats peu profonds, vaporisés de Pam.
Cuire à découvert à 350° pendant 40 minutes.
Glacer avec le glaçage à la cassonade ci-dessous et cuire au four 20 minutes.
Donne 12 boulettes de viande.
Les restes peuvent être congelés et sont excellents au micro-ondes.
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