Glasierte Fleischbällchen

Glasierte Fleischbällchen

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Glasierte Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund normaler Landwurst, 5 Scheiben Brot, in kleine Stücke gerissen, 2 Eiern und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen.

Zu Bällen in Baseballgröße formen. In flache, mit Pam besprühte Backformen legen.

Ohne Deckel 40 Minuten bei 350° backen.

Mit brauner Zuckerglasur unten glasieren und 20 Minuten backen.

Ergibt 12 Fleischbällchen.

Reste können eingefroren werden und eignen sich hervorragend für die Mikrowelle.

🍷 Perfekte Kombinationen

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