Glasierter Schinkenlaib
Glasiertes Schinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 3/4 Pfund gemahlenem Schinken, 3/4 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 1/3 c. Fein gehackte Zwiebeln und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schinken, Schweinefleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Eier, Milch und Ketchup vermischen; gut vermischen.
In einer leicht gefetteten Backform einen Laib formen. Braunen Zucker, Essig und Senf in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen.
1/3 der Glasur über den Schinken geben und in den Ofen zurückstellen. 30 Minuten länger backen und alle 10 Minuten glasieren.
1 Stunde bei 300° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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