Glasierte kornische Hühner (für 4 Personen)
Glasierte Cornish Hens (für 4 Personen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Apfelgelee, 1/2 TL. Zimt, 2 Wildhühner aus Rockcorn, halbiert und Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Gelee und Zimt in einem kleinen Topf vermischen; unter Rühren erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Beiseite stellen.
Legen Sie die Hühnerhälften mit der Hautseite nach oben auf den Rost in eine flache Bratpfanne.
Nach Geschmack mit Salz bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 Minuten rösten.
Mit der Apfelgelee-Zimt-Mischung bestreichen.
25 bis 30 Minuten länger rösten, bis es braun und zart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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