Barres glacées à la cannelle
Les barres glacées à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. (2 bâtonnets) d'oléo, 1 c. cassonade dorée, bien tassée, 1 œuf séparé, une pincée de sel et 1 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger l'oléo, le sucre, le jaune d'œuf et le sel.
Battre jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer la farine et la cannelle.
Bien mélanger.
Étaler la pâte épaisse dans un moule de 15 x 10 pouces légèrement graissé.
Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer le sucre en poudre.
Badigeonner le mélange de sucre sur la pâte.
Saupoudrer de noix.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Pendant qu'il est chaud, coupez-le en 48 barres.
Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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