Glasierte Zimtriegel

Glasierte Zimtriegel

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Glasierte Zimtriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. (2 Stäbchen) Oleo, 1 c. goldbrauner Zucker, fest verpackt, 1 Ei, getrennt, eine Prise Salz und 1 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Oleo, Zucker, Eigelb und Salz verrühren.

Cremig schlagen. Mehl und Zimt einrühren.

Gut mischen.

Den dicken Teig in eine leicht gefettete 15 x 10-Zoll-Pfanne verteilen.

Eiweiß schaumig schlagen. Puderzucker einrühren.

Zuckermischung über den Teig streichen.

Mit Walnüssen bestreuen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.

Noch heiß in 48 Riegel schneiden.

Aus der Pfanne nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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