Carottes glacées aux raisins
Les carottes glacées aux raisins sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de carottes, nettoyées et tranchées en diagonale, 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. fécule de maïs, 2 c. de jus d'orange et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et réserver.
Incorporer l'eau à la fécule de maïs et réserver.
Mélanger le jus d'orange, le sucre et le vin; porter à ébullition.
Ajouter le mélange de fécule de maïs et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Incorporer les carottes et les raisins.
Servir.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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