Cenouras glaceadas
Cenouras Glaceadas é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com. cenouras em juliana de 2 polegadas,. mel, . suco de limão, . óleo vegetal e. manteiga sem sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe as cenouras no vapor até ficarem macias, cerca de 10 minutos.
Retire do fogo e reserve.
Misture mel e suco de limão.
Aqueça o óleo vegetal e a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Refogue as cenouras por 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione o açúcar mascavo e cozinhe mais 3 minutos.
Adicione o mel e o suco de limão e cozinhe por mais 3 minutos, até que as cenouras estejam glaceadas.
Polvilhe com salsa antes de servir.
Rende 6 porções.
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