Zanahorias Glaseadas
Las zanahorias glaseadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 zanahorias, 4 cucharadas. (1/2 barra) de mantequilla, jugo de 1/2 limón, 3 cucharadas. Azúcar moreno y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Raspar y cortar las zanahorias.
Cocine hasta que estén tiernos en agua hirviendo. Derrita la mantequilla en una sartén pesada.
Agrega el jugo de limón y el azúcar moreno. Caliente, revolviendo, hasta que quede como un almíbar.
Agregue las zanahorias escurridas.
Revuelva para cubrir y agregue el perejil.
Sirve 6.
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