Glasierte Karotten
Glasierte Karotten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 bis 10 mittelgroßen Karotten, 4 EL. Butter oder Margarine, 1 bis 2 EL. Zitronensaft und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Karotten schälen und der Länge nach halbieren.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist; Gut abtropfen lassen.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Zitronensaft und braunen Zucker hinzufügen; rühren, bis die Mischung eindickt.
Fügen Sie Karotten hinzu und rühren Sie, bis alles gut glasiert und durchgewärmt ist.
Ergibt 6 Portionen.
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