Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes lavées, pelées et coupées en lanières ou en tranches, sel et poivre, 1/2 c. marmelade d'oranges, 1/4 c. beurre et 1 cuillère à soupe. gelée de menthe (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, couvrir les carottes d'eau.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre; vidange.
Faire fondre le beurre avec la marmelade et la gelée en remuant jusqu'à ce que tout soit homogène.
Ajouter les carottes; cuire ensemble quelques minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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