Jambon Cuit Glacé
Le jambon cuit au four glacé est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de jambon en conserve, 1 boîte (8 oz) de tranches d'ananas (pack de jus), égouttées (jus de réserve), 1/2 c. cassonade emballée, 1 c. moutarde sèche et 16 clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le jambon sur une grille à rôtir dans une cocotte carrée de 10 pouces.
Couvrir légèrement d'une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne (70 %) pendant 15 minutes ; annuler.
Mélanger 3 cuillères à soupe de jus d'ananas réservé, la cassonade et la moutarde dans un petit bol ; cuire au micro-ondes à puissance moyenne (70 %) jusqu'à ce qu'il soit chaud, 1 à 1 1/2 minutes, en remuant après la moitié du temps de cuisson.
Placer 4 clous de girofle dans chaque tranche d'ananas; disposer sur le jambon.
Versez la moitié du glaçage sur le jambon.
Couverture. Cuire au micro-ondes à puissance moyenne (70 %) jusqu'à ce que la température interne atteigne 130°, 20 à 30 minutes, en badigeonnant de glaçage 2 ou 3 fois.
Couvrir de papier d'aluminium.
Laisser reposer 5 à 10 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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