Glasierter Speck
Glasierter Speck ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, in Scheiben geschnitten, ca. leicht gepackter hellbrauner Zucker, . Dijon-Senf und . Mit Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Legen Sie den Speck in eine große Backform und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 350 °C 10 Minuten lang oder bis er knusprig ist.
Braunen Zucker, Senf und Wein gründlich vermischen.
Über den Speck gießen.
Bei 350 °C backen, bis Blasen entstehen. Dabei darauf achten, dass die Speckglasur beide Seiten bedeckt, etwa 10 Minuten.
Aus der Pfanne nehmen und auf Wachspapier oder Folie legen.
Den Speck nach Belieben halbieren.
Nicht im Kühlschrank aufbewahren, sondern bis zum Servieren bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Sollte trocken und nicht klebrig sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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