Biscuits glacés aux pommes
Les biscuits aux pommes glacés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. shortening, 1 1/3 c. cassonade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamiser la farine avec le bicarbonate de soude, mélanger le shortening, le sucre, le sel, les épices et l'œuf.
Incorporer la moitié du mélange de farine, puis les noix, les pommes et les raisins secs.
Incorporer le liquide et le reste du mélange de farine.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes.
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