Galletas De Almendra Glaseadas
Las galletas de almendras glaseadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. extracto de almendras, 1 cucharadita. vainilla y 2 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo, luego agrega las nueces, la harina y la sal.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada; aplanar la masa.
Unte la parte superior con clara de huevo.
Coloque 1/2 almendra en el centro de cada galleta.
Hornee a 375° durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde unas 45 galletas.
De mi suegra.
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