Glasierte Mandelplätzchen
Glasierte Mandelkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Mandelextrakt, 1 TL. Vanille und 2 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen, dann Nüsse, Mehl und Salz hinzufügen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.
Auf ein gefettetes Backblech legen; Den Teig flach drücken.
Die Spitzen mit Eiweiß bestreichen.
Legen Sie eine halbe Mandel in die Mitte jedes Kekses.
Bei 375° 10 Minuten lang backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt etwa 45 Kekse.
Von meiner Schwiegermutter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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