Pastel embudo de Gladys
Funnel Cake de Gladys es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. leche, huevos, bien batidos, c. harina, . polvo de hornear y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta 3 tazas de aceite de cocina en una sartén a 350°.
Mezclar la leche y los huevos.
Licue los ingredientes secos; agregue a la mezcla de leche y huevo. Usando un embudo o una taza medidora con pico fino, vierta la masa en aceite caliente.
Freír hasta que adquieran un color dorado claro, luego darles la vuelta y dorar el otro lado.
No cocine demasiado.
Escurrir sobre toallas de papel.
Mientras esté caliente, espolvoree con azúcar en polvo o una mezcla de azúcar y canela.
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