Pastel de café con crema agria de Ginny
El pastel de café con crema agria de Ginny es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina o mantequilla, 1 c. azúcar, 3 huevos, separados, 1 c. crema agria de leche y 1 3/4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Crema de margarina y azúcar.
Agrega las yemas de huevo y la crema agria. Batir hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes; doblar hacia adentro.
Vierta la masa en un molde Bundt engrasado y enharinado.
Mezclar el azúcar, la canela y las nueces picadas y espolvorear sobre el bizcocho.
Salpique con mantequilla extra. Hornee a 325° durante una hora.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos antes de desmoldar.
🍷 Maridajes Perfectos
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