Rouleaux de croissant de Ginny
Ginny'S Crescent Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 2 œufs battus, 1 c. eau tiède et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le shortening, le sucre et le sel.
Ajoutez les œufs.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le mélange d'eau et la farine, pétrir jusqu'à consistance lisse. Laisser lever 1 à 2 heures.
Coupez la pâte en deux, roulez chaque moitié en cercle.
Étalez le beurre fondu sur la pâte avant de la couper.
Couper en 1/16ème.
Rouler du grand bout au petit bout pour former des croissants. Cuire au four à 350 °F jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 15 à 20 minutes. Donne 32 rouleaux.
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