Biscuits au gingembre
Les Gingersnaps sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. sucre, œuf, c. mélasse et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crémer le shortening avec le sucre.
Ajouter l'œuf battu, puis la mélasse, le vinaigre et l'eau froide.
Tamisez la farine, le soda et le gingembre et ajoutez-les au premier mélange.
Incorporer autant de farine que possible et pétrir le reste.
Dérouler.
Découpez selon les formes désirées.
Cuire 10 à 12 minutes à 350°.
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