Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oléo, 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème oléo et sucre.
Ajouter la mélasse et l'œuf.
Battez bien.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Rouler en petites boules, tremper dans le sucre et placer sur une plaque à biscuits non graissée, à 2 pouces d'intervalle.
Cuire au four à 375° pendant 8 minutes.
Cela fait environ quatre douzaines.
Si la pâte est trop collante à manipuler, ajoutez un peu plus de farine.
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