Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1 œuf battu, 1/4 c. mélasse et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Chauffer le four à 350°.
Crémer ensemble le shortening et le sucre. Ajoutez l'œuf battu et la mélasse et mélangez bien.
Ajouter les ingrédients secs tamisés au premier mélange et mélanger.
Refroidissez la pâte pendant plusieurs heures.
Façonnez la pâte refroidie en petites boules de la taille d'une noix et trempez le dessus dans le sucre.
Cuire 12 à 15 minutes à 350°.
Donne environ 4 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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