Lebkuchen
Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 c. brauner Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1/4 c. Melasse und 2 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Backfett und Zucker cremig rühren. Das geschlagene Ei und die Melasse dazugeben und gut vermischen.
Die gesiebten trockenen Zutaten zur ersten Mischung hinzufügen und vermischen.
Teig mehrere Stunden kalt stellen.
Aus dem abgekühlten Teig kleine, etwa walnussgroße Kugeln formen und die Spitzen in Zucker tauchen.
12 bis 15 Minuten bei 350° backen.
Ergibt etwa 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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