Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de shortening ou de beurre, 1 c. cassonade, 1 c. mélasse, 1/2 c. eau chaude et 6 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Incorporer la mélasse. Resifrez la farine avec d'autres ingrédients secs.
Ajouter au mélange de mélasse, en alternant avec de l'eau.
Démouler sur une surface farinée et bien pétrir.
Rouler finement et couper en cercles de 2 pouces.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée à 350°.
Laisser refroidir avant de retirer des plaques à biscuits.
Donne 10 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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