Lebkuchen
Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Backfett oder Butter, 1 c. brauner Zucker, 1 c. Melasse, 1/2 c. heißes Wasser und 6 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backfett und Zucker cremig rühren.
Melasse unterrühren. Mehl mit anderen trockenen Zutaten vermischen.
Abwechselnd mit Wasser zur Melassemischung geben.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche stürzen und gut durchkneten.
Dünn ausrollen und in 5 cm große Kreise schneiden.
Auf einem gefetteten Backblech in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Vor dem Herausnehmen aus den Backblechen abkühlen lassen.
Ergibt 10 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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