Biscuits au gingembre
Gingersnaps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening (le beurre est le meilleur), 1 c. sucre, 4 c. mélasse, 1 œuf et 2 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Déposer par cuillère à café sur des plaques à biscuits non graissées.
Aplatir chaque biscuit avec un petit verre trempé dans le sucre ; placer à 2 pouces de distance. Cuire au four à 350° pendant environ 12 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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