Galletas de jengibre
Gingersnaps es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. melaza, 3/4 c. crisco, 1 huevo y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle los ingredientes; enfriar.
Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y sumérjalas en azúcar.
Coloque el azúcar hacia arriba en la bandeja para hornear galletas. Hornee a 375° aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Estos se aplanan y crujen en la parte superior.
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