Lebkuchen
Gingersnaps ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Melasse, 3/4 c. Crisco, 1 Ei und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zutaten vermischen; kühlen.
Den Teig in walnussgroße Kugeln rollen und in Zucker tauchen.
Mit der Zuckerseite nach oben auf das Backblech legen. Bei 375° etwa 12 bis 15 Minuten backen.
Diese werden flach und knistern oben.
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