Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

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Gingersnaps es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 1/4 c. melaza, 1 huevo y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar.

Agrega la melaza y el huevo, bate bien.

Agrega los ingredientes secos.

Mezclar bien.

Cubrir y enfriar. Precalienta el horno a 375°.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

Forme bolas de 1 pulgada con la masa.

Enrolle cada bola en azúcar y colóquela en bandejas para galletas a 2 pulgadas de distancia.

Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados.

Deje reposar 1 minuto, retírelo a la rejilla para que se enfríe. Rinde 48 galletas.

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