Biscuits au gingembre

Biscuits au gingembre

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Gingersnap Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 3/8 c. mélasse et 2 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Battre ensemble le shortening et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les œufs, un à la fois et bien battre.

Ajouter la mélasse, puis les ingrédients secs mélangés.

Refroidissez la pâte; rouler en boules et dans le sucre.

Placer sur une plaque non graissée et cuire au four environ 12 à 15 minutes.

(Donne environ 3 douzaines.)

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