Gelatina de lima con jengibre
La gelatina de lima y jengibre es una cena fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de trocitos de piña, 1 paquete (6 oz). gelatina de lima, 1 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. ginger ale, frío y 1/4 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurre la piña y reserva el jugo; Deja la piña a un lado. En un bol disolver la gelatina en agua.
Agrega el ginger ale, el jengibre y el jugo reservado.
Enfríe hasta que esté almibarado, aproximadamente 45 minutos.
Incorpora la piña.
Transfiera a un molde de 6 tazas cubierto con aceite en aerosol antiadherente.
Refrigere hasta que esté firme.
Desmoldar en un plato para servir.
Rinde: 12 porciones.
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