Bonhommes en pain d'épice
Gingerbread Men est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 3/4 c. mélasse, 1 œuf bien battu et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble le shortening et le sucre au batteur électrique. Ajouter la mélasse et l'œuf. Incorporer le reste des ingrédients.
La pâte sera ferme. Couvrir et réfrigérer 1 heure. Abaisser la pâte sur une planche à découper légèrement farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Coupez la pâte à l'emporte-pièce.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350° pendant 10 minutes. Donne 22 à 24 biscuits (5 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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