Biscuits au pain d'épice
Les biscuits au pain d'épice sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening doux, 1 c. cassonade, tassée, 1 1/2 c. mélasse foncée, 2/3 c. eau froide et 7 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez soigneusement le shortening, la cassonade et la mélasse.
Incorporer l'eau.
Mesurez la farine.
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajouter au premier mélange.
Froideur.
Chauffer le four à 350°.
Rouler 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce rond de 2 1/2 pouces.
Disposer les uns sur les autres sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'empreinte au toucher léger.
Glacer les biscuits refroidis avec un glaçage crémeux.
Donne 2 2/3 douzaines de biscuits.
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