Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. manteca blanda, 1 c. azúcar moreno, envasada, 1 1/2 c. melaza oscura, 2/3 c. agua fría y 6 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Crema de manteca vegetal y mantequilla; agrega vainilla.
Agregue gradualmente el azúcar glass, una taza a la vez, batiendo bien.
Raspe los lados y el fondo del tazón con frecuencia.
Cuando todo el azúcar esté mezclado, el glaseado aparecerá seco.
Agrega la leche y bate a alta velocidad hasta que esté suave y esponjosa.
Mantenga el glaseado cubierto con un paño húmedo hasta que esté listo para usar.
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