Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Backfett, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Essig, 1 Ei und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle trockenen Zutaten außer Zucker und Salz vermischen. Zucker, Backfett und Salz cremig rühren.
Ei, Melasse und Essig hinzufügen. Trockene Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Etwa 3 Stunden kalt stellen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3 mm dick ausrollen.
In Formen schneiden.
Im Abstand von 2,5 cm auf das Backblech legen.
6 Minuten bei 375° backen.
Etwas abkühlen lassen und dann vom Blech nehmen.
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