Garçons en pain d'épice
Gingerbread Boys est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. mélasse foncée, 1/4 c. d'eau et 2 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de shortening et sucre.
Incorporer la mélasse, l'eau, la farine, le sel, le soda, le gingembre, la muscade et le piment de la Jamaïque.
Couverture; réfrigérer 2 à 3 minutes.
Chauffer le four à 375°.
Abaisser la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur sur une planche recouverte de tissu légèrement farinée.
Couper avec un emporte-pièce en pain d'épices. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
N'oubliez pas qu'après la décoration, faites cuire au four 10 à 12 minutes et retirez immédiatement de la plaque à pâtisserie.
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