Garçons en pain d'épice
Gingerbread Boys est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 œuf et 1 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre le sucre, le sel et le shortening.
Incorporer l'œuf, la mélasse et le vinaigre.
Battez bien.
Tamiser ensemble les ingrédients secs; incorporer au mélange de mélasse.
Mettre au frais environ 3 heures.
Sur une planche légèrement farinée, rouler jusqu'à 1/8 de pouce.
Découper avec un emporte-pièce en pain d'épices (ou dessiner un motif).
Placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Utilisez des raisins secs pour les yeux et les boutons.
Cuire au four environ 6 minutes à 375°.
Faites refroidir légèrement.
Givrer, si désiré.
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