Pain d'épice
Le pain d'épices est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. gingembre, 1 c. cannelle et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer et fariner un moule de 13 x 9 x 2 pouces. Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude, les épices et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol de batteur électrique à haute vitesse, battre le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à consistance lisse.
Environ 5 minutes à basse vitesse, incorporer la mélasse et l'eau.
Ajouter le mélange de farine en battant jusqu'à consistance lisse. Cuire au four 35 à 40 minutes.
Servir avec de la crème fouettée.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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