Pain d'épice
Le pain d'épices est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3/4 c. cassonade, 3/4 c. shortening fondu, 2 1/4 c. farine nature et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Ajouter les œufs et le sucre à la mélasse et au shortening fondu.
Ajouter la farine tamisée avec les autres ingrédients secs.
Ajoutez de l'eau chaude en dernier. Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Servir chaud avec du Cool Whip ou de la compote de pommes.
Super à tout moment.
Cuire au four dans un moule de 11 x 7 pouces ou de 9 x 13 pouces.
(Mon four ne nécessite que 30 minutes pour la cuisson.)
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